Cocktail Blue Lagoon

En el año 1911, un famoso ex jockey estadounidense llamado Tod Sloan, convence a Clancy, un amigo de Nueva York, para cerrar el bar que ambos regentaban en la isla de Manhattan y trasladarlo a la ciudad de París, lugar donde montaron el famoso Harry’s New York Bar, ubicado en el número 5 de la calle Daunou, entre la avenida de la Ópera y la calle de la Paix, lugar donde hoy en día aún sigue funcionando como uno de los bares más emblemáticos y representativos de la noche parisina. El estadounidense tuvo muchos problemas financieros, su estilo de vida y unos gastos excesivos le obligaron a vender el bar, y en 1923 fue adquirido por Harry MacElhone, su barman, quién añadió su nombre al bar, y quién se encargaría de convertirlo en uno de los bares más famosos del mundo.

Tras la muerte de Harry MacElhone de un ataque al corazón, su hijo Andy MacElhone se hizo cargo de la barra del Harry’s New York Bar, el cuál no tardaría en emular a su padre, ya que dos años más tarde en 1960 creó un cóctel al que llamó Blue Lagoon (Laguna Azul) por la similitud de su llamativo color con el azul de los lagos. Este cóctel en su principio se componía de Vodka, Blue Curacao y zumo de limón, hoy en día el zumo de limón es muy frecuente sustituirlo por otros ingredientes como la limonada, Sprite, 7-up, zumo de pomelo, etc; Andy no solo creó el Blue Lagoon, más tarde crearía el cóctel James Bond, 1963 y el Heavy Metal, 1985.

En Barriott lo preparamos así con estos ingredientes:

• 1 Oz. Vodka.
• ½ Oz. Curacao Azul.
• Jugo de Limón.

Directamente en vaso de trago largo, agregamos cuatro o cinco cubitos de hielo, el Vodka, Curacao Azul y terminamos de rellenar con el jugo de limón.

También se suele usar copa de cóctel y coctelera para mezclar los ingredientes, eso sí, los que contienen gas siempre debemos añadirlos directamente en la copa.

Disfruta en el Lounge y pide este maravilloso trago que te hará pasar una larga y agradable noche con nosotros.

¡Te esperamos en la Calle Madrid de las Mercedes!

Consejos para disfrutar de un buen trago de Vodka

Lo primero es elegir un buen vodka que vayas a tomar y mucho mejor si se consume bien frío, casi a punto de congelación. Por eso, antes de tomarlo, se debe colocar en la heladera o congelador. Se puede colocar en el freezer ya que posee en su composición etanol, y éste se congela a temperaturas más bajas que el agua.

Es recomendable no beber mucho, pero hay veces en que aunque no tomes tanto permanecer sobrio es una tarea difícil. Por eso en este artículo, te daremos unos pasos a seguir según las enseñanzas de los rusos.

• PREPARA TU ESTÓMAGO

Disfruta de una comida ligera pero enriquecida una hora o dos antes de empezar a beber. Esto asegurará que el alcohol en el estómago no ejerza demasiada presión sobre el sistema digestivo. Algunas personas creen que la comida preparada en mantequilla retarda la absorción de vodka en el cuerpo.

• PASO 2: DISFRUTA DEL VODKA DE LA MANERA TRADICIONAL

Tómalo solo. Los rusos tradicionalmente no usan el vodka como un elemento de una bebida mezclada. Esto puede ser debido a que los mezcladores como jugo de naranja eran tradicionalmente más caros que el propio vodka.

• PASO 3: SOCIABILIZAR

Si alguien te compra un trago, devuelve el favor. También puedes optar por comprar una ronda de bebidas para todos los que te han comprado un trago hasta ese momento.

• PASO 4: MANEJA TU RECUPERACIÓN 

Come nuevamente cuando termines de beber vodka, ya que además ayuda a aliviar el estrés sobre el sistema digestivo.

Beber agua antes de acostarse también puede ayudar.

Recuerda que beber vodka puede ser una experiencia para disfrutar, siempre y cuando se sepa hacer bien. Así que ven los viernes y sábados si quieres disfrutar de un buen trago, tenemos una super promoción con la Vodka Finlandia, a un precio inigualable.

¡Vive la experiencia Barriott!

Los 5 tragos con vodka más famosos

   El vodka es una bebida de origen ruso famosa alrededor del mundo por su sabor fuerte, pero combinable. Se adapta con facilidad a otros sabores, por lo cual es muy utilizado para la creación de cocteles dulces y amargos.

   Existen más de 300 tipos de tragos con vodka. A continuación te presentamos los cinco más famosos:

Cosmopolitan

 

   El Cosmopolitan, también conocido como Cosmo, es uno de los cocteles más famosos en el mundo. Se comenzó a elaborar en los años 70 y ha venido evolucionando desde entonces.

   Este trago consiste en la unión de jugo de arándanos, triple sec, Juego de limón y el infaltable vodka. La copa utilizada suele ser la de Martini, aunque también puede servirse en vasos largos.

Black Russian y White Russian

   En esta sección añadimos un extra, porque no es posible hablar del Black Russian, sin mencionar a su hermano, el White Russian. El Black fue el primero de los dos en aparecer, a finales de los 40, comienzo de los 50, hasta que en los años 80 se popularizó su variante White. El nombre del Black Russian, o Ruso Negro, se debe a su licor de café presente en la preparación.

   Ambos cocteles suelen servirse en vasos bajos. El Black está compuesto por licor de café, hielo y vodka. En el caso del White Russian se incorpora crema de leche a la mezcla.

Caipiroska

   El Capiroska es una varianción de la Caipirinha, pero no en lo absoluto menos delicioso. Su creación e impulso fue motivada por los fabricantes de vodka y tiene un sabor fresco, afrutado, amargo y dulce.

   La  preparación del Caipiroska  es muy sencilla. Basta mezclar jugo de limón y azúcar en un mortero, pasarlo a un vaso bajo y posteriormente agregar hielo picado y vodka.

Sex on the beach

   El Sex on the Beach es uno de los cocteles más nuevos en el mundo de los tragos. Dicen que su nombre, “sexo en la playa”, se debe a la sensación de la playa en la boca que se experimenta al tomarlo.

   Está hecho a partir de vodka, licor de melocotón, jugo de naranja y jugo de arándanos o granadina. El vaso apropiado para este tipo de bebida es el vaso alto.

Long Island Iced Tea

   Por último, el Long Island Iced Tea data de los años 20 aunque ha variado mucho hasta llegar al trago que conocemos hoy. Su sabor es amargo, fresco, ácido, dulce y afrutado.

   Tequila, vodka, ron blanco, triple sec, ginebra, jugo de limón fresco, jarabe de azúcar y un poco de cola conforman la mezcla de esta famosa bebida que suele servirse en vaso alto.

Ahora sí, a disfrutar con buenos tragos con vodka. Visítanos y disfruta de tus tragos favoritos.

 

 

Refrésquese con tips sobre sus tragos y cocteles predilectos

A todos nos encanta un buen trago o un delicioso coctel, y más si nos lo prepara nuestro querido bartender Miguel Duvergé. A continuación, la última parte de su entrevista. Conozca cada uno de los consejos que nos da al momento de pedir una bebida con carga alcohólica en el Barriott Ristorante.

 

¿Cuál es el trago ideal para iniciar una velada?

Es bueno comenzar con algo afrutado y ligero. Los splash, por ejemplo, son perfectos. Hay varias formas de prepararlos. Con naranja, como se prepara aquí, o con piña, bien coladito, caen fenomenales.

¿Qué trago recomienda tomar antes de comenzar a comer?

Un coctel preparado con Campari: abre un poco más el apetito. Prepara al estómago para comer.

Si un grupo acude a Barriott en plan de negocios, ¿qué le recomendaría tomar?

Whisky.

¿Si es una familia?

Sangría. Es algo muy familiar. Pueden tomarla desde jóvenes hasta abuelos.

¿Si el ánimo es festivo?

Puedes combinar vodka con algo más colorido: vodka con Azul de Curazao, menta, agua quina, limón. Se puede jugar mucho.

Según su criterio, ¿cuál es el coctel que más activa?

Red bull andrus con vodka y Guaraná. Excelente combinación.

¿Influye el clima en la escogencia de algún trago o coctel?

No te influye para elegir trago, pero si vienes acalorado, no vas a pedir un whisky, eso no te va a refrescar. Si pides un vodka, sí. No te tomarías un vino con calor, te tomarías una cerveza.

¿Algún trago o coctel que influya en el cambio de ánimo?

Todos los tragos con alcohol relajan.